SAYUR TAUGE

SAYUR TAUGE LEZAT

Hasil gambar untuk sayur tauge

      emmm,, pasti kalian ada yang gak suka tauge kan? nah coba aja resep yan satu ini pasti dijamin deh kalia langsung suka.hehe
sekarang, sebelum kita masak-masakini aku mau ngasih tahu tentang apa aja sih manfaat tauge(kecambah)???
selain harganya yang murah meriah tauge ini tersapat banyak sekali vitamin dan mineral lohh, contoohnya di dalam tauge ini mengandung vitamin E dan C, dan juga kandungan protein yang cukup tinggi. selain itu tauge juga mengandung vitamin K dan asam folat yang juga baik bagi tubuh.
  Sekarang yuk kita intip gimana cara buatnya..

  • bahan :
    •  tauge
    • tomat
    • garam
    • royco(kaldu ayam)
    • bawang merah
    • bawang putih
    • cabai rawit
    • daun bawang
    • seledri
    • air
    • minyak
    • daun salam
    • lengkuas
  • cara membuat :
    1. perama, iris cabai, bawang merah, bawang putih, seledri, dan daun bawang.
    2. kemudian panaskan minyak,dan tumis bumbu yang telah diiris tadi mulai dari bawang merah dan bawang putih lalu cabai dan yang terahir daun bawang dan seledri. tumis hingga harum.
    3. setelah itu, masukan tauge dan tumis semua hingga tercampur rata.lalu tambahkan tomat,lengkuas yang telah digeprek dan daun salam. tumis kembali.
    4. lalu, tambahkan air tunggu sebentar hingga hampir mendidih, dan masukan royco, dan garam secukupnya. tunggu hingga mendidih.
    5. sayur tauge lezat siap disajikan.
untuk sayur tauge ini lebih mantap kalo dimakan dengan masi hangat dan ditemani dengan tempe goreng. selamat mencobaa....jangan lupa share yaa..

Komentar